- Login
Zarejestruj się w Klubie!
Dlaczego warto się zarejestrować?
Możesz stworzyć własny profil!
Możesz dodawać własne przepisy!
Możesz dodawać zdjęcia i filmy!
Twój przepis i Twój profil może ukazać się na stronie głównej serwisu Indykpol.pl
Tworzysz własną bazę ulubionych przepisów i artykułów!
Współtworzysz społeczność ludzi zafascynowanych sztuką kulinarną!
ZAREJESTRUJ SIĘ! NAPRAWDĘ WARTO!.
Robisz listę zakupów?
 |
Kartka |  |
Telefon |
|---|---|---|---|
| gniecie się | za darmo | ||
| gubi się | zawsze przy tobie | ||
| trzeba pisać | tylko 2 kliknięcia |
10 najlepszych
- 1. Wielkanocne roladki z indyka
- 2. Pierś grilowana
- 3. Kotlety z piersi kurczaka z purre ziemniaczanym
- 4. Filet drobiowo-porzeczkowy
- 5. Pierś z gęsi po szlachecku
- 6. Filet z kurczaka z sosem grzybowym
- 7. Naleśnikowe koreczki
- 8. Pierś pieczona z kminkiem
- 9. Pulpeciki w sosie pieczarkowym
- 10. Truskawka w poduszeczce
10 najczęściej komentowanych
Jesteś tutaj:
- Strona główna »
- Dla konsumenta »
- Przepisy »
- Pomidory faszerowane indykiem
Pomidory faszerowane indykiem
Czas przygotowania: 60 minut
Pomidory faszerowane serem camembert oraz piersią z indyka to bardzo elegancka przekąska, która z pewnością zachwyci gości.
Składniki:
- pierś z indyka 400 g Indykpol
- cebula 1 szt.
- masło 3 szt.
- mleko 400 ml
- mąka 1.5 szklanki
- pomidory 6 szt.
- ser camembert 150 g
- vegeta 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Z umytych pomidorów ściąć wierzchołki, wydrążyć miąższ, posypać w środku solą i pieprzem. Farsz: Pierś z indyka umyć, osączyć, posolić i upiec w folii aluminiowej z dodatkiem 1 łyżki masła. Cebulę obrać i posiekać. Obrane i umyte pieczarki pokroić w drobną kostkę i usmażyć na maśle. Gdy woda odparuje dodać cebulę, posolić i smażyć ok. 5 min., poczym odstawić z ognia. Do mleka dodać vegetę. Camembert pokroić w kostkę. W rondelku roztopić pozostałe masło, dodać mąkę i rozprowadzić ją mlekiem z vegetą, dodać ser i gotować aż się rozpuści. Mięso pokroić w drobną kostkę, dodać pieczarki z cebulą, natkę pietruszki, dolać 2/3 sosu i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Pomidory napełnić farszem, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i polać pozostałym sosem. Zapiekać 20 min. w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C. Przed podaniem przykryć ściętymi czapeczkami.
Komentarze (1):
Dodaj komentarzSuper przekąska do piwka no i prościutka w przygotowaniu zastąpiłem ser camembert zwykłym edamskim i smakuje świetnie.