IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Pierś gęsia marynowana

Ocena:
  1. 3
Komentarze:
3

Czas przygotowania: 120 minut

Pierś gęsia Przysmak Wokulskiego Indykpol - aromatyczne mieso drobiowe, gotowe do pieczenia, zachwyci gości.

Składniki:



Sposób przygotowania:

Włożyć zamrożoną pierś skórą do góry do brytfanny lub żaroodpornego naczynia. Wstawić do nagrzanego do temperatury 200 stopni C piekarnika. Piec pod przykryciem około 100 minut, na ostatnie 15 minut zmniejszyc temperaturę do 180 stopni C i zdjąć przykrycie w celu uzyskania chrupiacej brązowo-złocistej skórki. Można upiec po rozmrożeniu, wtedy należy skrócic czas pieczenia o 10 minut. Kroić na cienkie plastry, każdą z połówek osobno, ukosem do linii mostka. Doskonałe z konfitura z żurawin lub borówek

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 4

Komentarze (3):

Dodaj komentarz
Anusiak
09.11.2011

Kurcze pieczone, nigdy nie jadłam Gąski z Indykpolu:)
Muszę spróbować, danie wygląda apetycznie, przepis nie zniechęca a własnoręcznie zrobiona żurawina cierpliwie czeka w słoiczku aż nadejdzie ten moment!

roc5
03.12.2009

Super!Świetne na popisowe danie, zawsze wychodzi!
Pierś jest już przyprawiona, wystarczy włożyć do piekarnika i gotowe!

~Kucharka
17.03.2009

Gąska - pyszne mięsko,a zaproponowane danie - wypróbowałam - łatwe w przygotowaniu i wysmienite. Szczerze polecam!