IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Tani pasztet z indyka

Ocena:
  1. 3
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 240 minut

Domowy smak jak za dawnych lat.

Składniki:

  • golonki z indyka 2szt.
  • skrzydła z indyka 1szt.
  • wątróbka drobiowa 30dkg
  • marchew
  • pietruszka
  • seler
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • sól
  • pieprz
  • jajka 2szt.
  • czerstwe bułki 2szt.
  • natka pietruszki
  • cebula 1szt.


Sposób przygotowania:

Ugotować rosół z golonek, skrzydła, wątróbki i włoszczyzny (jest klarowny i pyszny). Następnie wystudzone mięso i warzywa zmielić. Dodać jaja, namoczoną i zmieloną bułkę, przyprawy i natkę pietruszki oraz zrumienioną cebulkę. Wyrobić i przełożyć do foremki na ciasto. Piec w piekarniku lub prodiżu ok. półtorej godziny. Wystudzić i wyjąć z foremki. I już gotowe ;-) Smacznego !!! Autor: Mirosława Janicka

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy