IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień

  • Login

Zarejestruj się w Klubie!

Dlaczego warto się zarejestrować?
Możesz stworzyć własny profil!
Możesz dodawać własne przepisy!
Możesz dodawać zdjęcia i filmy!
Twój przepis i Twój profil może ukazać się na stronie głównej serwisu Indykpol.pl
Tworzysz własną bazę ulubionych przepisów i artykułów!
Współtworzysz społeczność ludzi zafascynowanych sztuką kulinarną!
ZAREJESTRUJ SIĘ! NAPRAWDĘ WARTO!.

Logowanie

Robisz listę zakupów?

Kartka Telefon
gniecie się za darmo
gubi się zawsze przy tobie
trzeba pisać tylko 2 kliknięcia
Kliknij w przycisk pod składnikami przepisu i rób listę na telefonie.


Pieczony udziec indyczy w sosie gruszkowym

Ocena:
  1. 3
Kategoria :
Dania główne
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 130 minut

Udziec z indyka pieczony z gruszkami i jabłkami, w sosie jabłkowo-gruszkowym na bazie smietany.

Składniki:

  • podudzie z indyka 1 kg
  • kwaśne jabłko 1 szt.
  • średnio dojrzała gruszka 1szt.
  • kwaśna śmietana 22% 1 pojemnik
  • sól
  • pieprz
  • papryka
  • czosnek
  • zioła prowansalskie


Sposób przygotowania:

Mięso natrzeć przyprawami, zostawić na noc w lodówce. Rano włożyć mięso do naczynia żaroodpornego, posmarować 3 łyżkami śmietany, na dno wlać 0,5 cm wody, włożyć obraną i pokrojoną w ósemki gruszkę. Naczynie przykryć i piec 45 min w 220 st. C, następnie obniżyć temp. do 200 st. C i piec jeszcze ok godziny. Następnie obsypać ziołami i obłożyć ćwiartkami jabłek. Piec jeszcze ok. 15 min. Po tym czasie owoce wyjąć, zmiksować, dodać resztę śmietany i zmieszać z powstałym z pieczenia sosem. SMACZNEGO!! Autor: Agnieszka Szwajca

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 2

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy