IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Egzotyczna pierś z indyka

Ocena:
  1. 3
Komentarze:
1

Czas przygotowania: 60 minut

Przepis na indyka po hawajsku z egzotycznymi owocami.

Składniki:

  • mięso z piersi indyka
  • ananasy 1 puszka
  • brzoskwinie 1 puszka/3św
  • pomarańcze 2 szt.
  • jogurt naturalny
  • Vegeta
  • sól
  • pieprz


Sposób przygotowania:

Piersi indyka pokroić na duże kostki około 2 cm x 2 cm, doprawić solą i pieprzem oraz Wegetą, pozostawić na około 15 minut. W tym czasie zagotować wodę w dużym garnku. Gdy woda będzie wrzała, na garnek położyć sitko o wymiarach garnka, najlepiej metalowe. Do sitka wrzucić piersi indycze i przykryć. Piersi będą gotować się na parze około 30 minut. Kiedy zmiękną i staną się białe, wyłączyć gaz, lecz indyka nadal pozostawić pod przykryciem. W tym czasie pokroić ananasy, brzoskwinie i pomarańcze w małe kostki, wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem do smaku. Na talerz przybrany sałatą na srodek wyłożyć indyka a na około sos z owocami. Autor: Małgorzata Lelit

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (1):

Dodaj komentarz
roc5
03.12.2009

Super pomysł na wystawne przyjęcie