IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień

  • Login

Zarejestruj się w Klubie!

Dlaczego warto się zarejestrować?
Możesz stworzyć własny profil!
Możesz dodawać własne przepisy!
Możesz dodawać zdjęcia i filmy!
Twój przepis i Twój profil może ukazać się na stronie głównej serwisu Indykpol.pl
Tworzysz własną bazę ulubionych przepisów i artykułów!
Współtworzysz społeczność ludzi zafascynowanych sztuką kulinarną!
ZAREJESTRUJ SIĘ! NAPRAWDĘ WARTO!.

Logowanie

Robisz listę zakupów?

Kartka Telefon
gniecie się za darmo
gubi się zawsze przy tobie
trzeba pisać tylko 2 kliknięcia
Kliknij w przycisk pod składnikami przepisu i rób listę na telefonie.


Golonka z indyka dla leniwych

Ocena:
  1. 3
Kategoria :
Dania główne
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 70 minut

Soczyste mięso z udźca z indyka. Aby danie było bardziej syte, można przyrządzić je ziemniakami.

Składniki:

  • golonki z indyka
  • sól
  • pieprz
  • rozmaryn
  • czosnek


Sposób przygotowania:

Oczyszczone golonki z indyka (zwykle wystarcza jedna na osobę) natrzeć nieco solą, pieprzem, zostawić na 15 minut. Ja lubię do tego przetarty przez wyciskacz czosnek . Przełożyć do garnka z niewielką ilością oliwy, posypać rozmarynem - najlepiej świeżym (w ciągłej sprzedaży w doniczkach) i dusić powolutku. Ja lubię bardzo miękkie mięsko - więc duszenie trwa ponad godzinę. Na koniec można przypiec - pysznie pachnie ! Wymarzoną do tego surówkę robi się z gruszek / śliwek z octu, jabłek i blanszowanej czerwonej kapusty z olią. Można kupić słoik żurawin lub borówek do mięs. Jeśli potrzebujemy obfitego posiłku, to do duszącego się mięsa dodajemy obrane ziemniaczki i solimy. Powoli dojdą nasączając się pysznym sosikiem. Smacznego!! Autor: Agnieszka Wyszyńska

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy