- Login
Zarejestruj się w Klubie!
Dlaczego warto się zarejestrować?
Możesz stworzyć własny profil!
Możesz dodawać własne przepisy!
Możesz dodawać zdjęcia i filmy!
Twój przepis i Twój profil może ukazać się na stronie głównej serwisu Indykpol.pl
Tworzysz własną bazę ulubionych przepisów i artykułów!
Współtworzysz społeczność ludzi zafascynowanych sztuką kulinarną!
ZAREJESTRUJ SIĘ! NAPRAWDĘ WARTO!.
Robisz listę zakupów?
 |
Kartka |  |
Telefon |
|---|---|---|---|
| gniecie się | za darmo | ||
| gubi się | zawsze przy tobie | ||
| trzeba pisać | tylko 2 kliknięcia |
10 najlepszych
10 najczęściej komentowanych
Jesteś tutaj:
- Strona główna »
- Dla konsumenta »
- Przepisy »
- Gołąbki siekane
Gołąbki siekane
Czas przygotowania: 90 minut
Coś dla miłośników gołąbków. Pyszne gołąbki przyrządzone na inny sposób!
Składniki:
- 80dag białej kapusty
- 50 dag mięsa mielonego z indyka
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 szklanka kaszy manny
- 3/4szklanki ryżu
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- sól
- pieprz
- mąka do panierowania
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
Kapustę oczyścić a następnie pokroić w cieniutkie paseczki posolić zostawić na około 20 minut. Marchewkę obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebule obrać pokroić w kostkę. Kapustę odcisnąć wymieszać z : marchewką,cebulą,ryżem ,kaszą manną oraz mięsem mielonym, doprawić do smaku przyprawami. Formować małe gołąbki panierować w mące obsmażać na tłuszczu .Obsmażone ułożyć w żaroodpornym naczyniu podlać bulionem /w tedy mało solimy gołąbki/lub zwykłą wodą. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku do 180stopni , 30 minut.Podajemy w sosie własnym bądż robimy pomidorowy. Smacznego.
Komentarze (1):
Dodaj komentarzJadłam już ta potrawę kilka lat temu,
nigdy jej nie robiłam nie wiedzieć czemu,
ostatnio się skusiłam
i nawet mamę zaskoczyłam.
Gołąbki dobre, choć tradycyjne wolę
lecz raz na jakiś czas na odmianę sobie pozwolę.
Zwykle robiłam z kurczaka, a teraz zrobiłam z indyka,
rzadko się to u mnie spotyka.
jednak przyznać muszę szczerze z indykiem dobrze smakuje,
chyba swoje upodobania zróżnicuję!