IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Sznycle z indyka z serem mozarella

Ocena:
  1. 4
Komentarze:
1

Czas przygotowania: 20 minut

Sznycle z indyka z serem mozarella

Składniki:

  • 4 sznycle z piersi indyka,
  • 4 łyżki startego sera mozarella,
  • 2 łyżki masła,
  • majeranek,
  • pieprz ziołowy,
  • 4 łyżki oleju/oliwy,
  • jajko,
  • bułka tarta,
  • sól,
  • pieprz


Sposób przygotowania:

Sznycle rozbić i oprószyć solą po obu stronach. Zmieszać majeranek z pieprzem ziołowym (można dodać według uznania tymianek, oregano, czosnek) i posypać sznycle po wewnętrznej stronie. Na przyprawy rozprowadzić łyżkę masła i łyżkę startego sera. Sznycle zawinąć. Roztrzepać jajko, przygotować na talerzu bułkę tartą i na patelni rozgrzać oliwę. Kotleciki najpierw obtaczamy w bułce tartej, następnie w jajku i jeszcze raz w bułce i układamy na patelni. Smażyć na średnim/małym ogniu około 15 minut (muszą dopiec się w środku). Podawać z ziemniakami i surówką.Smacznego!

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 5

Komentarze (1):

Dodaj komentarz
szpileczkaa
30.11.2011

To po prostu rewelacja. Mięsko rozpływa się w ustach. Przepis trafia do moich ulubionych, do których zamierzam często wracać.