IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Filet drobiowo-porzeczkowy

Ocena:
  1. 4
Komentarze:
6

Czas przygotowania: 20 minut

Pierś z indyka z nutką kwaśnej porzeczki.

Składniki:

  • filety z kurczaka
  • 4 łyżki fety
  • 20 dag czerwonej porzeczki
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 2 łyżki cukru
  • odrobina likieru porzeczkowego
  • curry
  • sól
  • pieprz
  • 2 jajka
  • mąka
  • bułka tarta
  • olej


Sposób przygotowania:

Mięso:

  1. umyć oczyścić i osuszyć rozbić delikatnie na płaty oprószyć curry na każdym płacie ułożyć fetę,pietruszkę i  trochę porzeczek.
  2. całość spiąć wykałaczkami i panierować w mące jajku i bułce smażyć na oleju około 10minut.

Sos:

  1. Pozostałe porzeczki zagotować z odrobiną wody dodać cukier i gotować aby odparowała woda dodać szczyptę soli i  pieprzu.
  2. Następnie wlać kieliszek likieru.
  3. Polać roladki.
Smacznego.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (6):

Dodaj komentarz
joasja
09.01.2012

czy poza sezonem można użyć dżemu pożeczkowego? Nie będzie za słodko?

marsik
01.12.2011

Nastepny przepis wart wypróbowania wyglada bardzo apetycznie

onlyme30
30.11.2011

Wygląda niezwykle smakowicie:) Kwaskawy smak porzeczek z pewnością nadaje wytworności. Chyba skuszę się wypróbować takie połączenie:)

marylka31
30.11.2011

Niby zwykła pierś z indyka
takiego co po podwórku myka
a na stole prezentuje się cudnie
i nie wygląda na pewno nudnie
Świetne smaków połączenie
jest jak letnie me marzenie
kwaśne porzeczki i słona feta
to największa potrawy zaleta
Danie świetnie wprost smakuje
a jeszcze piękniej się prezentuje