IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Porcja indyka na bobie

Ocena:
  1. 1
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 60 minut

Indyk a'la gulasz

Składniki:

  • 400 g udźca z indyka
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżeczka przyprawy do gulaszu
  • ćwierć łyżeczki czosnku granulowanego
  • sól
  • pieprz
  • szczypta oregano
  • szczypta majeranku
  • 400 g  bobu
  • 100 g pora
  • 3/4 szkl bulionu
  • 1 puszka pomidorów w zalewie
  • garść natki z selera
  • tłuszcz do smażenia


Sposób przygotowania:

1.Na talerzyku wymieszać mąkę z przyprawą do gulaszu, czosnkiem, szczyptą soli i szczyptą pieprzu.

2. Mięso pokroić na dowolne porcje opanierować w przygotowanej panierce i obsmażyć z obu stron.

3. Bób włożyć do garnka podlać bulionem, dodać pokrojony por i seler, posypać majerankiem, oregano solą i pieprzem, na wierzchu położyć obsmażone kawałki mięsa i polać pomidorami z puszki, lekko rozdrobnić przed dodaniem. Dusić ok 40 min.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy