IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Gulasz z indyka i papryki suszonej

Ocena:
  1. 2
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 60 minut

Danie rozgrzewająca i pożywne. Podaję je zawsze z gotowanymi ziemniakami i buraczkami.

Składniki:

  • papryka słodka,
  • sól morska jodowana w młynku,
  • pieprz czosnkowy,
  • Kamis Fit-up do potraw mięsnych,
  • kostka do mięs z papryką,
  • Winiary ziarenka smaku,
  • Kamis Specialite papryka słodka w płatkach
  • olej rzepakowy,
  • 3 łyżki mąki


Sposób przygotowania:

  1. Mięso kroimy w kostkę i doprawiamy : pieprzem czosnkowym, papryką słodką i przyprawą Fit-up do potraw mięsnych. Odstawiamy na około 40 minut aby mięso przeszło przyprawami.
  2. Po tym czasie w brytfannie nagrzewamy 2 łyżki oleju rzepakowego i smażymy mięso na złoty kolor z każdej strony. Zalewamy wodą tak, aby przykryć mięso.
  3. Dodajemy suszoną paprykę słodką w płatkach (1-2 łyżeczki). Doprawiamy Ziarenkami smaku i do wrzącej wody z gulaszem wrzucamy kostkę paprykową. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem aż mięso będzie miękkie i kruche.
  4. Po tym czasie w osobnej miseczce mieszamy mąkę z zimną wodą i dodajemy do gulaszu ciągle mieszając, tak aby uzyskać konsystencję śmietany.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy