IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Chrupiąca sałatka z filetem

Ocena:
  1. 2
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 15 minut

Szybko, wcale nie znaczy byle jak. Kilka składników, kilka minut i już na talerzu mamy coś pysznego i apetycznie wyglądającego. Taka chrupiąca sałatka będzie Wam smakowała.

Składniki:

  • 6 - 10 plastrów fileta specjał z indyka
  • 1/4 dużej główki sałaty lodowej
  • 5 rzodkiewek
  • 1 nieduży ogórek świeży albo kawałek większego
  • 4 - 5 łyżek ziarna słonecznika
  • 2 - 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • do smaku: sól, cukier, pieprz mielony
  • koperek świeży


Sposób przygotowania:

  1. Sosób przygotowania: Sałatę pokroiłam w paski. Ogórka i rzodkiewki opłukałam, ogórka nie obierałam! Starłam na mandolinie w cienkie plasterki, dodałam do sałaty. Z oleju i octu ryżowego zrobiłam sos, przyprawiłam cukrem, solą i pieprzem, wymieszałam dokładnie i polałam sałatkę, wymieszałam. Ziarno słonecznika podprażyłam na suchej patelni, aż lekko się zezłociło, odstawiłam aby przestygło.
  2. Na talerzach ułożyłam po kilka plasterków fileta, porcję sałaty i posypałam ją słonecznikiem oraz listkami koperku. Pysznie było.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy