IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Kolorowe jajka

Ocena:
  1. 1
Komentarze:
1

Czas przygotowania: 40 minut

Kolorowe jajka na każdą uroczystość. Wyglądają fantastycznie na stole.

Składniki:

  • 25 dag piersi gotowanej z kurczaka Indykpol,
  • 10 skorupek z jaj,
  • 3 łyżki kukurydzy
  • 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki,
  • 3 łyżki groszku zielonego,
  • bulion 1 litr,
  • 1 spora ugotowana marchewka,
  • żelatyna


Sposób przygotowania:

  1. Skorupki po jajkach zalać wrzątkiem, wyparzyć. Wodę wylać i poczekać, aż skorupki ostygną.
  2. W tym czasie bulion rozrobić z żelatyną w ilości potrzebnej do przygotowania 1 litra galaretki.
  3. Pierś pokroić w kostkę Warzywa pokroić na niewielką kostkę i delikatnie włożyć do skorupek.
  4. Zalać bulionem i zostawić do całkowitego zastygnięcia.
  5. Następnie delikatnie obrać żelatynowe jajka ze skorupek.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (1):

Dodaj komentarz
edytkass
28.11.2011

Jeszcze nie udało mi się w moim kulinarnym świecie wykonać tego przepisu ,ale widać,że to danie jest kolorowe,smaczne i zdrowe:)