IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Gąsienica

Ocena:
  1. 3
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 50 minut

Idealne na przekąskę i dla małego i dla dorosłego.

Składniki:

  • Parówki Indykpol
  • 25 dag mąki
  • 2 dag drożdży łyżka mleka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  •  jajko
  • łyżeczka oleju
  • łyżeczka cukru, sól


Sposób przygotowania:

  1. Do mąki dodać drożdże rozprowadzone w letnim mleku i cukrze; śmietanę; żółtko; olej i odrobinę soli. Ciasto wyrobić i od razu rozwałkować na cienki placek. Ciasto pokroić na kawałki około 100-120 g ciasta.
  2. Kawałki ciasta rozwałkować i kłaść na każdy parówkę. Ciasto z parówką zwinąć coś na kształt pieroga i przecinać poprzecznie na 6 lub 8 części, pozostawiając nie przecięte końcówki pieroga.
  3.  Przecięty kawałek od dołu bierzemy wykręcamy raz w lewo, następny prawo i tak po kolei raz w lewo raz w prawo aż do końca , na kształt szachownicy lub gąsienicy.
  4. Umieścić bułki na blaszce posmarowanej olejem, pokryć papierem do pieczenia.
  5. Pozostawić na 10-15 minut. Zmieszać jajko mlekiem i posmarować. Polać trochę ketchupem i posypać startym serem. Umieścić w nagrzanym piekarniku do około 200C na ~ 25min. Piec złoty kolor.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy