- Login
Zarejestruj się w Klubie!
Dlaczego warto się zarejestrować?
Możesz stworzyć własny profil!
Możesz dodawać własne przepisy!
Możesz dodawać zdjęcia i filmy!
Twój przepis i Twój profil może ukazać się na stronie głównej serwisu Indykpol.pl
Tworzysz własną bazę ulubionych przepisów i artykułów!
Współtworzysz społeczność ludzi zafascynowanych sztuką kulinarną!
ZAREJESTRUJ SIĘ! NAPRAWDĘ WARTO!.
Robisz listę zakupów?
 |
Kartka |  |
Telefon |
|---|---|---|---|
| gniecie się | za darmo | ||
| gubi się | zawsze przy tobie | ||
| trzeba pisać | tylko 2 kliknięcia |
10 najlepszych
- 1. Wielkanocne roladki z indyka
- 2. Pierś grilowana
- 3. Kotlety z piersi kurczaka z purre ziemniaczanym
- 4. Filet drobiowo-porzeczkowy
- 5. Pierś z gęsi po szlachecku
- 6. Filet z kurczaka z sosem grzybowym
- 7. Naleśnikowe koreczki
- 8. Pierś pieczona z kminkiem
- 9. Pulpeciki w sosie pieczarkowym
- 10. Truskawka w poduszeczce
10 najczęściej komentowanych
Jesteś tutaj:
- Strona główna »
- Dla konsumenta »
- Przepisy »
- Kotleciki drobiowe
Kotleciki drobiowe
Czas przygotowania: 40 minut
Na drugie danie obiadowe.
Składniki:
- 2 sztuki piersi z indyka lub z kurczaka
- 1,5 szklanki bułki tartej
- do smaku sól, pieprz,
- 3 sztuki jaj
- 4-6 łyżek oleju do smażenia
- 2 łyżki przyprawy do drobiu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
- Całą pierś z indyka lub z kurczaka po umyciu i osuszeniu kroimy na odpowiedniej grubości porcje.
- Następnie każdą z porcji oprószamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i odstawiamy na koło godzinę.
- Po upływie tego czasu porcje delikatnie zbijamy tłuczkiem do mięsa. Bułkę tartą mieszamy na talerzu z ziołami prowansalskimi. Jajka rozbijamy do miseczki i roztrzepujemy przy użyciu widelca.
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Kotlety panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym na patelni oleju na złoty kolor z obu stron.
Komentarze (1):
Dodaj komentarzprosty a smakowity obiadek.zwłaszcza kasza którą uwielbiam świetnie smakuje z takimi kotletami.tylko ja robię odwrotnie:najpierw rozbijam kotlety a później oprószam przyprawami i odstawiam,jakoś tak mi lepiej...proponuję również zamiast przyprawy do kurczaka wypróbować kebeb-shoarma-równie pyszne...pozdrawiam;-)