IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Serce z parówki i jajka

Ocena:
  1. 1
Komentarze:
1

Czas przygotowania: 15 minut

Bardzo lubię kiedy przygotowywane przeze mnie potrawy wyrażają uczucia i cieszą oczy najbliższych. Taki niewielki akcent, a sprawia, że na buzi pojawia się wielki uśmiech... :) Mam nadzieję, że i Wy się uśmiechacie teraz, patrząc na te parówkowe serducha i zastanawiacie się Komu podarować takie pyszności na śniadanie bądź kolację... :)

Składniki:

  • 2 parówki Indykpol
  • 2 małe jajka
  • olej do smażenia- ok. 1-2 łyżeczki
  • małe wykałaczki
  • ew. pomidory i bazylia do ozdoby


Sposób przygotowania:

  1. Każdą parówkę obieramy z osłonki, przecinamy wzdłuż, dokładnie w połowie, z jednej strony pozostawiając nie nacięty koniec (około 1,5-centymetrowy).
  2. Ostrożnie i powoli wyginamy parówkę, tak aby otrzymać kształt serca. Końce spinamy wykałaczką.
  3. Na patelni rozgrzewamy olej i delikatnie przenosimy na nią parówkowe kształty. W środek każdego wbijamy po jednym jajku, uważając, aby nie zniszczyć żółtka.
  4. Kiedy jajko ładnie się zetnie, a parówka zarumieni, obracamy całość na drugą stronę i jeszcze chwilę dosmażamy.
  5. Podajemy z ulubioną surówką i ketchupem.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (1):

Dodaj komentarz
joasja
09.01.2012

Słodkie...:)