IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień

Ostrzeżenie:
Musisz być zalogowany zeby dodać komentarz.


Sałatka "KEBAB-GYROS"

Ocena:
  1. 3
Komentarze:
2

Czas przygotowania: 45 minut

Nie wiem czemu, ale smakuje każdemu.

Składniki:

  • 1 kapusta pekińska
  • 1 filet z indyka
  • 3 pomidory
  • 3 ogórki
  • przyprawa do gyrosa lub kebaba
  • pęczek zielonej pietruszki
  • 1 średni słoiczek majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego


Sposób przygotowania:

Mięso z indyka zgrabnie na małe kawałki tniemy i połową przyprawy delikatnie sypiemy. Potem na patelni dokładnie je dusimy, Kiedy stygnie, kapustę bardzo drobniutko kroimy, a potem też w kosteczkę ogórka i pomidora. Odkładamy i sosem zająć się jest już pora. Majonez, ketchup i jogurt ze sobą porządnie mieszamy i resztę przyprawy jeszcze do tego dokładamy. Potem warstwy kładziemy: mięso, ogórek, następnie pomidor, kapusta i teraz sosem lejemy pięknie. I dalej: pomidor, ogórek, indyk, pekinka, sos. Pekinki część zielona, pietruszka wieńczy stos. Do lodówki wkładamy na godzinkę lub dwie. Na stół kładziemy i znika, nim zdążysz obejrzeć się.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (2):

Dodaj komentarz
emerycia
30.11.2011

Ta sałatka jest jak marzenie
syci żołądek, pieści podniebienie.
Kto jej tylko raz spóbuje
nigdy już nie zrezygnuje.

marzena258
20.11.2011

Kiedy sałatkę tą pierwszy raz zrobiłam, bardzo pozytywnie się zaskoczyłam. Smak rewelacyjny, skład perfekcyjny. Czegóż chcieć więcej skoro wszystkiego po trochu, ale bardzo dobrze, że nie ma w niej grochu! Jest mięso i są warzywa, a wszystko w pysznym jogurcie pływa. Raz zastąpiłam indyka kurczakiem i byłam zachwycona odmienionym smakiem! Rewelacja godna polecenia i dość prosta do zrobienia!