- Login
Zarejestruj się w Klubie!
Dlaczego warto się zarejestrować?
Możesz stworzyć własny profil!
Możesz dodawać własne przepisy!
Możesz dodawać zdjęcia i filmy!
Twój przepis i Twój profil może ukazać się na stronie głównej serwisu Indykpol.pl
Tworzysz własną bazę ulubionych przepisów i artykułów!
Współtworzysz społeczność ludzi zafascynowanych sztuką kulinarną!
ZAREJESTRUJ SIĘ! NAPRAWDĘ WARTO!.
Robisz listę zakupów?
![]() |
Kartka | ![]() |
Telefon |
|---|---|---|---|
| gniecie się | za darmo | ||
| gubi się | zawsze przy tobie | ||
| trzeba pisać | tylko 2 kliknięcia |
10 najlepszych
10 najczęściej komentowanych
Jesteś tutaj:
- Strona główna »
- Dla konsumenta »
- Przepisy »
- Pieczony udziec indyczy w sosie gruszkowym
Pieczony udziec indyczy w sosie gruszkowym
- Kategoria :
- Dania główne
- Komentarze:
- 0
Czas przygotowania: 130 minut
Udziec z indyka pieczony z gruszkami i jabłkami, w sosie jabłkowo-gruszkowym na bazie smietany.
Składniki:
- podudzie z indyka 1 kg
- kwaśne jabłko 1 szt.
- średnio dojrzała gruszka 1szt.
- kwaśna śmietana 22% 1 pojemnik
- sól
- pieprz
- papryka
- czosnek
- zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
Mięso natrzeć przyprawami, zostawić na noc w lodówce. Rano włożyć mięso do naczynia żaroodpornego, posmarować 3 łyżkami śmietany, na dno wlać 0,5 cm wody, włożyć obraną i pokrojoną w ósemki gruszkę. Naczynie przykryć i piec 45 min w 220 st. C, następnie obniżyć temp. do 200 st. C i piec jeszcze ok godziny. Następnie obsypać ziołami i obłożyć ćwiartkami jabłek. Piec jeszcze ok. 15 min. Po tym czasie owoce wyjąć, zmiksować, dodać resztę śmietany i zmieszać z powstałym z pieczenia sosem. SMACZNEGO!! Autor: Agnieszka Szwajca



Komentarze (0):
Dodaj komentarz