- Login
Zarejestruj się w Klubie!
Dlaczego warto się zarejestrować?
Możesz stworzyć własny profil!
Możesz dodawać własne przepisy!
Możesz dodawać zdjęcia i filmy!
Twój przepis i Twój profil może ukazać się na stronie głównej serwisu Indykpol.pl
Tworzysz własną bazę ulubionych przepisów i artykułów!
Współtworzysz społeczność ludzi zafascynowanych sztuką kulinarną!
ZAREJESTRUJ SIĘ! NAPRAWDĘ WARTO!.
Robisz listę zakupów?
 |
Kartka |  |
Telefon |
|---|---|---|---|
| gniecie się | za darmo | ||
| gubi się | zawsze przy tobie | ||
| trzeba pisać | tylko 2 kliknięcia |
10 najlepszych
10 najczęściej komentowanych
Jesteś tutaj:
- Strona główna »
- Dla konsumenta »
- Przepisy »
- Sałatka kolorowa z sosem czosnkowym
Sałatka kolorowa z sosem czosnkowym
Czas przygotowania: 30 minut
Kolorowa sałatka skomponowana z mięsa i świeżych warzyw. Wyrazistego smaku nadaje sałatce czosnkowy sos
Składniki:
- mięso z piersi indyczej 0.5 kg
- pomidory koktailowe 15 dag
- ogórek 1 szt.
- sałata 1 główka
- biała cebula 1 szt.
- czerwona cebula 1 sztuka
- kukurydza konserwowa 1 puszka
- oliwki 1 mały słoiczek
- czosnek 2 ząbki
- pieprz
- sól
- olej
- papryka 1 szt.
- śmietana 0.5 szklanki
- majonez 3 łyżki
Sposób przygotowania:
Pierś indyka pokroić na cienkie paseczki szerokość ok. 1cm i długość około 5 cm. Następnie oprószyć pieprzem i solą. Wrzucamy to na patelnię z podgrzanym olejem i obsmażamy na złoty kolor. W między czasie kroimy w długie plastry dużego surowego ogórka i zwijamy go, pomidory kroimy na pół, a paprykę kroimy na dość małe kawałeczki. Rwiemy sałatę (najlepiej lodową), kroimy w kosteczkę czerwoną i białą cebulę, dodajemy do tego kukurydzę i oliwki. Wszystkie składniki (warzywa) wykładamy do salaterki, na wierzch naszej sałatki wykładamy wystudzonego indyka. Sałatkę polewamy wcześniej przygotowanym sosem składającym się ze śmietany, majonezu (nie może być łagodny), dodajemy do smaku pieprz, sól oraz wyciśnięty przez praskę czosnek ok. 2 ząbki (ilość czosnku zależy od tego jak intensywny czosnkowy smak chcemy uzyskać. Sosem pokrywamy całą sałatkę. Odstawiamy na ok. 10 minut celem wymieszania się smaków. Sałatkę można podawać w ćwiartkach papryki, dzięki temu uzyskamy ciekawszy wygląd. SMACZNEGO!! Autor: Iwona Motybel
Komentarze (6):
Dodaj komentarzTen pomysł z podawaniem w papryce-świetny-efekt -bankietowy!
Widząc tyle pozytywnych komentarzy,
Myślę coś się w mojej kuchni zdarzy!
Robię sałatkę i pozytywne zaskoczenie,
no i po całkiem przystępnej cenie.
Przede wszystkim już wygladem sugeruje,
że człowiek niebo w ustach poczuje.
Świetnie się na półmisku i na stole prezentuje,
gości w mgnieniu oka oczaruje!
A ten smak - śródziemnomorskie brzmienie,
pieści moje podniebienie.
Sos dodaje charakteru całości,
niech ta sałatka na mym stole częściej gości!
Wspaniała sałatka, szybka i prosta, a zarazem wykwintna. Napewno kazdemu posmakuje, sycąca i do tego jak fajnie wygląda.
Pychotka...