IndykpolIndykpol

Smak I zdrowie na co dzień



Gulasz z indyka

Ocena:
  1. 3
Komentarze:
0

Czas przygotowania: 40 minut

Gulasz z indyka, doskonała propozycja na smaczny i pożywny obiad.

Składniki:

  • 500 g mięsa z udźca „strogonow”,
  • 1 cebula,
  • 3 łyżki oleju,
  • 150 g wędzonego boczku,
  •  250 g pieczarek,
  • 3 pomidory,
  • 1 szklanka soku pomidorowego,
  •  2 łyżeczki bazylii,
  • 4 łyżki gęstej śmietany


Sposób przygotowania:

W garnku rozgrzać olej, dodać umyte mięso i smażyć na dość dużym ogniu, aż się zarumieni. Wyjąć na talerz, a do garnka włożyć pokrojony boczek. Gdy zacznie topić się tłuszcz, dodać posiekaną drobno cebulę i smażyć przez chwilę, aż zrobi się szklista. Włożyć umyte i grubo pokrojone pieczarki, obrane ze skórki pomidory (przekrojone na połówki), wlać sok i dodać usmażone mięso. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać paprykę, wymieszać. Dusić na małym ogniu przez 30 min., wlać śmietanę, wymieszać.

Powrót Dodaj nowy przepis
Oceń przepis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Komentarze (0):

Dodaj komentarz
Brak komentarzy