Katalog przepisów

Cordon bleu z indyka

Autor: indykpol

Ocena:

0,0

Komentarze: 0

Kategoria: Dania główne
Trudność: Łatwy
Czas przygotowania: ok. 45 min

Składniki:

• 1 pierś z indyka
• 4 plastry Fileta Specjał Indykpol
• 4 plastry sera Radamer
• 10 g startego parmezanu
• 1 jajko
• 3/4 szklanki panko
• sól i pieprz do smaku

Utwórz liste zakupów Pobierz pdf

• Sposób przygotowania

  Sposób przygotowania:

   

  1. Nagrzej piekarnik do 190 stopni.
  2. Pierś pokrój na 4 części. Każdą ułóż między dwa arkusze papieru do pieczenia i ubij na płasko. Rozbite filety dopraw solą i pieprzem z obydwu stron. Na każdym ułóż plaster fileta Specjał oraz sera i zawiń w rulon. Zabezpiecz wykałaczkami przed rozwinięciem.
  3.  Obtocz filety w rozbełtanymi jajku, a następnie w panko zmieszanym z parmezanem.
  4. Piecz przez 35 minut.
  5. Serwuj z sosem holenderskim lub miodowo musztardowym.

  Smacznego!