Zdrowie i uroda

Nowy rok to dla wielu z nas moment, w którym chcemy zadbać o zdrowie i samopoczucie. Niestety, postanowienia noworoczne często kończą się szybciej, niż się zaczęły – zwykle dlatego, że są zbyt ambitne albo oderwane od codziennego życia. Tymczasem poprawa zdrowia nie wymaga rewolucji.

Kluczem do trwałych efektów są małe, ale realne zmiany w diecie i stylu życia, które można wprowadzać stopniowo. To właśnie codzienne nawyki – to, co jemy na co dzień i jak dużo się ruszamy – mają największy wpływ na nasze samopoczucie, poziom energii i zdrowie w dłuższej perspektywie. W tym artykule znajdziesz 5 postanowień noworocznych, które realnie poprawią Twoje zdrowie.

1.    Więcej warzyw do posiłków

Jednym z najprostszych i jednocześnie najbardziej skutecznych postanowień noworocznych jest dodawanie większej ilości warzyw do codziennych posiłków. To zmiana, która nie wymaga rewolucji w diecie ani eliminowania ulubionych potraw, a może znacząco poprawić samopoczucie i ogólny stan zdrowia.

Warzywa są źródłem błonnika, witamin i składników mineralnych, które wspierają trawienie, odporność oraz pomagają utrzymać stabilny poziom energii w ciągu dnia. Regularne sięganie po warzywa sprzyja również uczuciu sytości, co ułatwia utrzymanie szczupłej sylwetki.

Dobrym nawykiem jest zatem zasada, aby warzywa pojawiały się w każdym głównym posiłku – niezależnie od tego, czy jest to śniadanie, obiad czy kolacja. Mogą to być świeże warzywa do kanapek, sałatka jako dodatek do obiadu, warzywa gotowane lub pieczone, a także kiszone czy mrożonki, które świetnie sprawdzają się wtedy, gdy brakuje czasu na gotowanie.

2.    Regularne posiłki zamiast diety cud

Wiele postanowień noworocznych zaczyna się od chęci przejścia na kolejną „dietę cud”, która obiecuje szybkie efekty. Problem w tym, że restrykcyjne diety rzadko sprawdzają się na dłuższą metę i często prowadzą do frustracji, napadów głodu oraz efektu jo-jo. Znacznie lepszym i bardziej realistycznym rozwiązaniem jest wprowadzenie regularnych posiłków w ciągu dnia.

Jedzenie o w miarę stałych porach sprzyja utrzymaniu równomiernego poziomu energii w ciągu dnia, poprawia koncentrację i zmniejsza ryzyko sięgania po przypadkowe przekąski. Regularne posiłki nie oznaczają także jedzenia „co do minuty” ani spożywania dużej liczby dań w ciągu dnia. Dla większości wystarczające są 3–4 dobrze zbilansowane posiłki dziennie. Kluczowe jest to, aby posiłki te były sycące i odżywcze – zawierały źródło białka (np. indyk, jaja, tofu), węglowodanów (np. kasza, makaron, płatki owsiane), tłuszczu (np. oliwa, orzechy, awokado) oraz warzywa lub owoce.

3.    OGRANICZENIE CZERWONEGO MIĘSA

Jedną z prostych zmian, która może realnie wpłynąć na zdrowie, jest ograniczenie czerwonego mięsa. Jego nadmierne spożycie wiąże się z większym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych oraz innych zaburzeń metabolicznych, głównie ze względu na wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. Dlatego zamiast całkowitej eliminacji, warto postawić na ograniczenie i częstsze wybieranie zdrowszych alternatyw. Dobrym wyborem będzie tutaj drób, zwłaszcza indyk – mięso bogate w pełnowartościowe białko, a jednocześnie niskotłuszczowe i lekkostrawne, przez co uniwersalne w codziennej kuchni. Sprawdza się jako zamiennik czerwonego mięsa w wielu daniach, takich jak pulpety, burgery czy kanapki.

4.    MNIEJ CUKRU W CODZIENNYCH POSIŁKACH

Nadmierne spożycie cukru sprzyja wahaniom poziomu energii, zwiększonemu apetytowi i trudnościom z utrzymaniem prawidłowej masy ciała. Cukier często pojawia się nie tylko w słodyczach, ale też w produktach, które na pierwszy rzut oka nie kojarzą się ze smakiem słodkim – takich jak jogurty smakowe, płatki śniadaniowe, gotowe sosy, ketchup czy pieczywo.

Ograniczenie cukru nie oznacza jednak całkowitej rezygnacji ze słodkiego smaku, ale bardziej świadome wybory. Wystarczy częściej sięgać po produkty naturalnie słodkie (np. owoce świeże i suszone), wybierać wersje produktów bez dodatku cukru i stopniowo zmniejszać jego ilość w diecie. Taka zmiana pomaga ustabilizować poziom energii w ciągu dnia i wspiera budowanie zdrowszych nawyków.

5.    CODZIENNY RUCH

Aktywność fizyczna nie musi oznaczać intensywnych treningów ani regularnych wizyt na siłowni, aby przynosiła realne korzyści dla zdrowia. Już codzienny, umiarkowany ruch pomaga poprawić samopoczucie, wspiera metabolizm i pozytywnie wpływa na kondycję psychiczną.

Spacery, wchodzenie po schodach, krótka aktywność w domu czy rozciąganie to formy ruchu, które łatwo dopasować do codziennego trybu życia. Kluczowa jest regularność – nawet kilkanaście minut dziennie wykonywane systematycznie ma większe znaczenie niż sporadyczne, intensywne treningi. Dzięki temu ruch staje się naturalnym elementem stylu życia, a nie kolejnym trudnym do utrzymania postanowieniem noworocznym.

Marta Szałwińska – dietetyk, psychodietetyk. Na co dzień pracuje z podopiecznymi w prowadzonej przez siebie poradni dietetycznej Smaczna Terapia. Specjalizuje się w leczeniu otyłości, chorób metabolicznych, chorób tarczycy oraz zaburzeń odżywiania. Jej nadrzędnym celem jest kreowanie zdrowych nawyków żywieniowych, opartych na świadomych wyborach, dzięki którym podopieczni mogą czerpać satysfakcję z życia w pełni zdrowia. Prywatnie jest szczęśliwą żoną, mamą dwójki rozbrykanych brzdąców oraz właścicielką dwóch kotów.

Jeśli masz pytania do naszego eksperta, pisz na adres: doradcazywieniowy // indykpol.pl