Katalog przepisów

kategorie:

Szarpane mięso z udźca indyka

Autor: indykpol
Ocena:
0,0

Komentarze: 0
Kategoria: Przekąski
Trudność: Łatwy
Czas przygotowania: ok. 2,5 godz.
Składniki:
  • 500 g udźca z indyka bez skóry i kości
  • 2 liście laurowe
  • 2 g cebuli w proszku
  • 2 g czosnku w proszku
  • 5 g słodkiej papryki
  • 2 g pieprzu
  • 3 g soli
  • 200 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 10 ml oliwy z oliwek
Pobierz pdf

  • Wykonanie:

    1. Mięso dopraw przyprawami, obsmaż krótko na oliwie, a następnie duś w żeliwnym garnku z bulionem i liśćmi laurowymi przez 2-2,5 godziny w piekarniku (160°C).
    2. Po upieczeniu poszarp je widelcem.
    3. Możesz je wykorzystać do przyrządzenia różnych przekąsek, np. burgerów, kanapek czy tortilli.

    Smacznego!

Tagi

Inne przepisy